材料 |
1人分 |
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厚揚げ | 100g |
ウィンナー | 2本 |
とろけるチーズ | 1枚 |
青じそ | 1枚 |
☆ケチャップ | 大さじ1 |
☆しょうゆ | 少々 |
厚揚げを熱湯にとおして油抜きをする。 | |
厚揚げの端を残して、真ん中に切れ目を入れる。 |
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ウィンナーを縦に半分に切り、厚揚げの切れ目に横に4つ並べるようにおく。 | |
ウィンナーの上にとろけるチーズをのせる。 | |
チーズの上に青じそをのせる。 | |
クッキングシートの上にのせ、オーブンで200℃で10分焼く。 | |
☆を混ぜたソースをかける。 |
厚揚げは栄養価が高い食材ですが、油で揚げているのでカロリーは高めです。
湯通しをしてカロリーを抑えましょう!
※大豆サポニン&大豆イソフラボンが脂肪の吸収を抑制し、体脂肪の燃焼を助けます。
※厚揚げに含まれるβーコングリシニンが、内臓脂肪を減らす効果あり。